热天宜吃的菜--鸡蛋炒白菇(图)
鸡蛋炒白菇：白蘑菇洗净，用沸水焯一下；香葱切粒，待用；鸡蛋炒熟，下入白蘑菇，调味后翻炒，最后撒上适量香葱粒即可。天热饮食不足时最容易缺乏蛋白质，蘑菇类是蔬菜中蛋白质含量最高的品种，白蘑菇加鸡蛋的组合不失为滋补佳品。
编辑：皮皮
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菌类菜谱
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