黑木耳豆腐炒鸡蛋吃不腻的下饭菜

主要食材： 豆腐、五花肉、木耳、鸡蛋、辣椒、豆瓣酱、生抽、老抽、白糖、葱姜、蒜 做法步骤： 1. 木耳提前泡发，提前焯水备用。将五花肉、豆腐、青红辣椒、鸡蛋准备好，辣椒斜着切成段，葱姜蒜切成末，五花肉切薄片，豆腐切成块儿； 2. 切好......

鹿茸菇这样素炒低脂又营养

菜名：鹿茸菇炒莴苣 食材：莴苣1根、鹿茸菇1把、胡萝卜1段、植物油适量、食盐、蔬果粉适量 做法： 1. 鹿茸菇切段，焯水过凉控水； 2. 莴苣、胡萝卜切丝； 3. 锅里放少量油，放莴苣丝，胡萝卜丝，鹿茸菇煸炒； ......

鹿茸菇最简单的做法清淡不失美味

食材：鹿茸菇适量、油菜300克、薄盐生抽2勺、松茸鲜3克 做法： 1. 鹿茸菇用水泡开，滤水备用，油菜洗干净控水； 2. 油热直接下鹿茸菇，翻炒1分钟盛出备用； 3. 油热大火下入油菜翻炒，没有水气了放入鹿茸菇一起大火快......

鲜蘑的营养功效与医疗配方

鲜蘑又名肉蕈、羊肚菜等，过去大部分是采食野生，大量人工培养是近代的事。蘑菇由菌伞、菌柄、菌褶和菌环组成。菌伞有白色、褐色；菌柄白色或灰色，生于菌伞的中央；菌环是一层薄膜，生长于菌柄的上端，与柄伞的边缘连接；菌褶生长在伞的下面，呈片状。......

香菇配虾再加上它简单的美味

食材：香菇、虾、粉丝、红辣椒、葱、姜、蒜、盐、酱油、油、白酒 步骤： 1. 粉丝放入温水中，浸泡15分钟，直至变软。 2. 姜、蒜、葱切末，红辣椒切片。 3. 煎锅加热入油，加入姜、蒜爆炒，再加入虾，直到虾开始变红。 4. 在......

香菇素炒真的不比肉差

主要食材： 香菇适量，尖椒一个，胡萝卜半个，葱花适量，蒜四瓣 调料： 老抽一勺，生抽一勺，蚝油一勺，盐适量，淀粉两勺 步骤： 1. 将所有食材处理好，香菇洗净切片，尖椒去籽洗净切好，胡萝卜削皮切片； 2. 起锅热油，放入葱煸香，放入香......

香菇的这种做法真的百吃不厌

原料：香菇、鸡蛋、青椒、红椒、食用油、盐、鸡精、老抽酱油 步骤： 1. 青红椒、香菇洗净，分别切好备用。 2. 鸡蛋打散备用。 3. 锅中放适量油，油温六成热，倒入鸡蛋液翻炒。 4. 鸡蛋成型后，倒入香菇、青红椒，加适量酱油和盐翻炒。......

香菇的营养价值有多大

香菇又名冬菇、香蕈、合蕈、台蕈、台菌、雷惊蕈、戴沙、石蕈、椎蕈、香信、菊花菇等．香菇为侧耳科植物香蕈的子实体。我国四川、长江中下游流域及长江以南地区均有产，主产于浙江、江西、福建、、湖北、广东、广西等地。通常人工培养。选购香菇一般以中......

香菇的营养价值你知多少

香菇，又称香草、冬菇，是一种生长在木材上的真菌类。由于它味道鲜美，香气入人，营养丰富，位列草菇、平菇、白蘑菇之上，素有“植物皇后”的美誉。 香菇不但清香味鲜、风味独特，而且含有大量的营养物质。据分析，每百克鲜香菇中含有蛋白质12-14......

香菇炖土豆百吃不厌

食材： 土豆 2个 香菇 7-8朵 老抽 3勺 盐 1.5小勺 白砂糖 2勺 步骤： 1. 香菇去柄，用盐水泡一下，洗干净备用； 2. 土豆削皮、切块，蒜头拍扁备用； 3. 锅内放油，把香菇和蒜头一起放进锅里，炒3到......

青豆口菇清淡好吃营养丰富

准备食材： 青豆、口菇、胡萝卜、大蒜、食用油、清水、盐、白胡椒粉 具体做法： 1. 准备一盘洗净的口菇，切好备用，少量青豆，半根胡萝卜，少量蒜，把口菇洗净切成小块。 2. 把胡萝卜削皮，切成小块备用。 3. 起锅烧水，把青豆煮熟，开水......

银耳的营养价值及其美容作用

银耳是一种生长于枯木上的胶质真菌，目其色白如银，故称银耳。它的性味甘平，含有对有益的多种成分，特别是蛋白质和脂肪，是不可或缺的养颜美容品。 历代医学家都认为：银耳有强精、补肾、补脑、润肺、生津、止咳、养胃、补气、强心、提神等功效，并且......

金针菇这样烹饪比饭店里的还好吃

用料 肥牛 250克 金针菇 300g 小米辣 4个 杭椒 3个 洋葱 半个 大蒜 3瓣 姜 2片 生抽 1勺 老抽 1勺 蚝油 1勺 盐 2克 藤椒油 2勺 料酒 2勺 做法步骤 1、金针菇去根洗净备用 2、洋葱切成洋葱碎备......

金针菇烧小排解馋过瘾美味又下饭

食材：小排、西瓜酱、金针菇、大葱、生姜、山楂、八角、料酒、酱油、胡椒粉、盐 做法： 1、先把所需的食材准备好，把小排仔细冲洗干净，去掉杂质后，切成小段； 2、把金针菇冲洗干净，切去适量的根部，用手撕开；把大葱洗净，切成葱花； 3......

酱香杏鲍菇

酱香杏鲍菇口味属于酱香味，做法属炒菜类，但怎么做酱香杏鲍菇最好吃，主要看自己的口味习惯进行细节调整，让自己跟着感觉来做这道酱香杏鲍菇吧~~ 材料： 杏鲍菇、甜面酱、大蒜、小米辣、几根小葱… 做法： 1、小葱，小米辣和蒜切末 ......